ご挨拶
代表取締役社長 新垣寿 |
弊社は、本土復帰前の昭和40年に創業しました。最初に販売したお米は「カリフォルニアローズ」というアメリカ産のお米でした。本土復帰後、特別措置法のもと十数年かけて、価格、流通ともに本土並みに変わってきた沖縄のお米事情、その頃大人気だった島米(沖縄県産米)の味は今でも忘れられません。 食生活が豊かになった今、お米は産地、品種問わず購入でき、普段からあたりまえのようにごはんを食べています。 私共は、その毎日食べるごはんを、あたりまえにおいしいと感じていただけるように、また、昔のように「あの時のごはんはおいしかった」と記憶に残るように責任をもってお客様にお届けしたいと考えております。 主な取り組みとして、生産者との契約栽培はもとより、生産者の顔が見えるお米や、お米の栽培カルテもHPで公開しております。 また、地域のニーズに合わせた贈答用商品の充実や、資金造成用の1kg米、お米券と雑穀米セットにした商品は健康志向のお客様に好評です。 さらに、昨年12月、県内初のお米マイスターを取得したスタッフが、多様化するお客様のニーズに対応すべく日々お米の勉強をしております。 創業以来四十余年、お米にこだわり、沖縄の米文化とともに歩んでまいりました。これからもお客様に愛される米屋を目指して頑張ります。 お米に関することは、どうぞお気軽に弊社にご相談下さい。
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